食べてみたいとずっと思っていたけど一度も食べた事の無かったイベリコ豚！最近ブランドポークが良く目についていろいろと食べ歩いたり
しているけど、今回ワイヤーのKちゃんオーナー様がクール便で送ってくださいました♪ありがとうございますぅ・・・!(^^)!同封されていた案内によると網焼きが良いらしかったので、卓上BBQの出番！普段はビール
かシークァーサーと炭酸で割った焼酎が多いが、この日はこれまた頂きものの日本酒♪ビンを新聞紙
で巻いてあってそこにラベルが貼ってあると言うとってもおしゃれなお酒。限定のナンバリングもしてあります。きーんと冷やしてロックで♪ 
イベリコ豚の頬肉も一緒に焼いて一気にご馳走になりました～♪白い脂身がめちゃめちゃ美味しく
て、こってりもしていなくて、どちらかというとなんかさくさくとしたさっぱり系食感。頬肉は歯ごたえがカシラに似ている感じ。どちらも大満足！また食べたいわ～～♪とあっという間に完食。 そしてそして、お肉と一緒に送っていただいた「イベリコの塩」。塩も最近のマイブームで、いろんなお塩を見つけるたびに買って来ては試しているのですが、またひとつコレクションが増えた感じでチョー嬉しい！ クリスタルな結晶タイプの美味しいお塩でした～♪
食後のデザートは冷たく冷やしたロザリアビアンコ。このぶどう、一粒がおっきいのに皮まで食べても渋みがなくてとっても美味しかったです。それとマゼランのチーズケーキとM'sCafeのチーズクリームワッフルにたっぷりのホイップクリーム♪
あ～今日も満腹、幸せな一日でした～～～。。。。。ホントはいけないけどわんこにも生クリームをちょっとだけおすそ分けしちゃいました。
